Rola białka w organizmie po wysiłku fizycznym Czym jest białko i jakie pełni funkcje? Białko – pewnie słyszałeś to słowo setki razy, zaglądając choćby na etykiety jogurtu czy słuchając porad znanych trenerów. Ale czym tak naprawdę jest białko i dlaczego wszyscy zgodnie twierdzą, że białko stanowi tak istotny składnik diety? Krótko mówiąc, to podstawowy budulec naszego organizmu. Składa się z […]
Odpowiednia dieta po wieczornym treningu – praktyczny poradnik
Dlaczego ważne jest co jemy po treningu? Masz za sobą intensywny trening – czasem na siłowni, czasem na boisku, czasami wystarczy szybki jogging wieczorem, by solidnie się zmęczyć. Pewnie zdarzyło Ci się wtedy zadać pytanie: czy w ogóle warto zaprzątać sobie głowę tym, co ląduje na talerzu po aktywności? Czy faktycznie, to co zjesz tuż po zakończenia treningu, przekłada […]
Dieta dla sportowców – co jeść przed i po treningu
Jak dieta wpływa na wyniki treningu? Cóż, cały czas słyszymy, że sukces zaczyna się w kuchni. Ale czy zastanawiałeś się, jak ogromne znaczenie ma przemyślana, dobrze zbilansowana dieta optymalna dla harmonijnego rozwoju masy mięśniowej? To nie pusty slogan. Organizm podczas treningu wykorzystuje zgromadzone zapasy energii – jeśli są zbyt małe lub nieprawidłowo dobrane, efekty mogą Cię rozczarować. Tak, dokładnie! Zastanawiasz […]
Roślinne źródła białka – zdrowa alternatywa dla mięsa
Co to są roślinne źródła białka? Roślinny świat oferuje nam imponująco szeroki wachlarz opcji. Gdy mówimy o roślinnych źródłach białka, mamy na myśli wszelkie produkty roślinne, które całkiem poważnie mogą konkurować z mięsem, jeśli chodzi o zawartość białka w diecie. To właśnie rośliny bogate w białko otwierają nowe możliwości na talerzu – nie tylko dla wegetarian czy wegan, ale dla […]
Dieta przy PCOS – co jeść i czego unikać dla zdrowia
Co to jest PCOS? Może już gdzieś natknęłaś się na hasło zespół policystycznych jajników to jedna z najczęstszych endokrynopatii u kobiet w okresie rozrodczym, ale co tak naprawdę kryje się za tym określeniem? PCOS, czyli polycystic ovary syndrome, to przewlekłe schorzenie, które należy do zaburzeń czynności jajników. Szacuje się, że dotyka nawet co dziesiątą kobietę w Polsce! Brzmi jak spora […]
Dieta a stres i koncentracja – jak odpowiednio się odżywiać?
Wpływ diety na poziom stresu Rola odpowiedniego odżywiania w redukcji stresu Czy dieta rzeczywiście jest w stanie pomóc radzić sobie ze stresem? Odpowiedź brzmi: zdecydowanie tak! Zastanawiasz się pewnie, skąd taka pewność? Sprawa jest prostsza, niż się wydaje. W codziennym pędzie łatwo zapomnieć, że jedzenie może na równi z codzienną aktywnością czy snem wspierać układ nerwowy – i to na […]
Uzupełnianie żelaza w diecie bezmięsnej – porady i wskazówki
Rola żelaza w organizmie Dlaczego żelazo jest ważne dla zdrowia? Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego lekarze tak bardzo zwracają uwagę na żelazo? To pierwiastek, o którym sporo się mówi — i słusznie. Bez żelaza w organizmie nie byłoby możliwe prawidłowe funkcjonowanie organizmu, bo żelazo wchodzi w skład hemoglobiny, czyli białka transportującego tlen. Tak naprawdę, każda komórka naszego ciała „oddaje ukłon” […]
Alternatywy dla nabiału w diecie bez laktozy – praktyczny przewodnik
Dlaczego niektóre osoby nie mogą spożywać laktozy? Laktoza – czyli cukier mleczny – to związek, który w naszym organizmie musi zostać rozłożony przez enzym laktazę. Jednak nie każdy ma jej odpowiednio dużo. Dlaczego tak się dzieje? W skrócie: nie wszyscy jesteśmy zaprogramowani na spożywanie mleka i produktów mlecznych przez całe życie. W wielu regionach świata, w tym także w Polsce, […]
Dlaczego warto jeść powoli? Zrozumieć świadome odżywianie
Korzyści płynące ze świadomego odżywiania Co to jest świadome odżywianie? Rozglądasz się po stole, a tam pyszny posiłek – ale czy naprawdę wiesz, co czujesz, gdy po niego sięgasz? Świadome jedzenie to nie chwilowy trend z kolorowych magazynów, tylko prawdziwa rewolucja w podejściu do jedzenia, oparta o mindful eating. No właśnie, mindful eating – brzmi tajemniczo, ale przecież chodzi o […]
Słodycze a uzależnienie od cukru – jak sobie z nim radzić?
Czym jest uzależnienie od cukru? Definicja uzależnienia od cukru Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego tak trudno zrezygnować ze słodkiej przekąski po obiedzie albo czujesz, że „musisz” mieć coś słodkiego na poprawę humoru? To nie przypadek. Zjawisko, którego doświadczasz, to właśnie uzależnienie od cukru będące coraz częściej rozpoznawanym problemem, który wiele osób lekceważy lub nawet nie utożsamia ze swoim codziennym funkcjonowaniem. Uzależnienie, […]